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醋溜土豆胡萝卜丝

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夜墨寒的厨房  夜墨寒
美味的下饭菜

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
葱或洋葱 少许
白醋 少许
盐 少许
蒜末 少许

醋溜土豆胡萝卜丝的做法  

  1. 土豆、胡萝卜切丝备用，土豆要放到清水中浸泡5min去除多余的淀粉

  2. 锅热后放入油，油温上来后放入洋葱煸炒至出香味，放入胡萝卜煸炒5min

  3. 加入土豆丝继续煸炒，直到食材抽抽，加入少许白醋，白醋要沿锅边放，继续煸炒，醋放两次就可以了，临出锅前放入少许盐和蒜末就搞定了

小贴士

可以加入少许肉丝哦，可以提香。

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

全部24个作品

上传你做的醋溜土豆胡萝卜丝

 
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该菜谱发布于 2016-07-03 11:30:13
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