缤纷多彩剪刀面

Name: 缤纷多彩剪刀面
Ingredients: 6小碗面粉; 半个紫甘蓝; 一小把苋菜; 一把菠菜; 一块南瓜; 5根红萝卜; 少许小苏打

7.8 综合评分

8 人做过这道菜

丫头46

漂亮的剪刀面配上西红柿肉丝卤汁～完美！

用料

面粉	6小碗
紫甘蓝	半个
苋菜	一小把
菠菜	一把
南瓜	一块
红萝卜	5根
小苏打	少许

缤纷多彩剪刀面的做法

菠菜、红萝卜、紫甘蓝榨汁。南瓜蒸熟用原汁机摇成泥。苋菜焯水挤出红色汁！
紫甘蓝汁分成两份，其中一份加小苏打变成蓝色。
用蔬菜汁和成硬面团。
面醒好后，用剪刀剪成条。
水开煮三滚～
浇上自己喜欢吃的卤，再来点油泼辣子～开吃！

小贴士

和面一定要硬面，比较好剪，吃起来也劲道！

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该菜谱发布于 2016-07-03 14:24:06

266 收藏

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