用锅烧开水,放入牛尾骨,绰水后,取出牛尾骨洗净
锅内放入冷水,加入生姜5片,放入绰好的牛尾骨,加入料酒,放入糖,大火烧开,转小火,一个小时
一个小时的时间,我们可以准备削好土豆并切块,胡萝卜切块
第二步好了,我们放入第三步的材料,放入盐,再小火半小时
好,关火,盛汤
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