金针菇 | 一把 |
口蘑 | 三个 |
青椒 | 一个 |
洋葱 | 四分之一个个 |
玉米粒 | 两大勺 |
三文鱼 | 90g |
综合香草(罗勒,牛至之类) | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 两大勺 |
黄油 | 一小块 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
米饭 | 一小饭碗 |
配料切丁
三文鱼用黑胡椒和一点点盐腌过。切成粗条用少量油煎到两面变色后盛出,用手撕成小块。
融化黄油,放入综合香草,洋葱末炒软后放入金针菇和口蘑,炒干水分。加入青椒和玉米粒(如果有番茄泥就好了qwq),米饭炒散,加入两大勺番茄酱,适量盐。最后放入上一步的三文鱼。
盛出后撒上帕玛森芝士(没有也没关系),马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱(不知道温度…这边的烤箱显示的是750w…五分钟)。