洋葱辣子肉

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准确地来说 这道菜也算汤 不知道叫不叫卤,主要是为了配面吃的,就像臊子面一样,喜酸的朋友一定要试试呀

用料  

西红柿 两个
牛肉 爱吃肉就多放 不爱吃肉不放也行
尖椒 一个
洋葱 一个
半根
五瓣
依据个人口味

洋葱辣子肉的做法  

  1. 肉、尖椒、洋葱、葱切丝,西红柿切小块,蒜切片

  2. 油热,放肉 多炒会儿

  3. 放洋葱、葱翻炒

  4. 放西红柿 辣椒炒制西红柿烂 有浓汤的感觉

  5. 放蒜翻炒几下

  6. 喜欢汤多的可以加点水 不喜欢的西红柿的水就够了,这些完全看个人口味

  7. 加盐 加了水的就稍多点 也是看个人口味

小贴士

这道菜是专门搭配面吃的噢 酸辣口味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-03 19:44:35
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洋葱辣子肉的答疑

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