红糖发果!

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用料  

中筋面粉 500克
地瓜(南瓜) 250克
红糖 100克
酵母 5克
4克

红糖发果!的做法  

  1. 地瓜切片蒸熟!趁热倒成泥!红糖搅碎再加在地瓜泥中,拌匀!

  2. 酵母用一小点的温水化开,

  3. 全部原料加一起!揉到三光,手光,盆光,面光!再放温暖的地方发酵至两倍大!手指沾粉搓个洞,不回缩,

  4. 蒸锅烧开水!用手抓一小团,稍微蒸成圆形!也可以用小刀沾油在圆形面团上面割十字花!上汽蒸15--20分钟!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-03 23:57:24
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