准备材料,肉沫先用油,酱油,淀粉拌匀腌下,西葫芦瓜弄成细丝(做早餐怕太赶我都是晚上先准备好的这些,其实是想多睡会),土豆切片
开火先炒肉沫
倒葫芦瓜丝一起翻炒
炒至八分熟
淀粉加点水勾芡
加粉水翻炒到这样就好了,加粉水后要注意翻炒哈,不然会粘锅的
土豆随便用什么方法弄熟压成泥就可以,我们喜欢有颗粒感所以我弄得比较大块,弄熟土豆我是交给微波炉完成的
土豆泥淋上西葫芦肉沫酱就大功告成也
做好的土豆泥再来杯椰浆牛奶就是很好的早餐啦!第一次分享菜谱,步骤放了很多,其实是很简单的做法,希望小伙伴们喜欢!另外手机渣图,委屈大伙将就看哈!
上传你做的西葫芦土豆泥