教你做超好吃的暖胃三明治

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三明治健康美味,是繁忙的生活中既能节省时间又能保证营养的快餐。细节决定成败,这个菜谱解决了三明治凉吃了胃不舒服,吃三明治会四处掉的问题,并用几个小细节使得三明治变得超好吃。适合日常也适合野餐~

用料  

面包片 2片
生菜叶 4~6叶
丘比沙拉酱 红色标志的 适量
黑胡椒碎 少许
鸡蛋 1个
西红柿 1个
肉自选 推荐: 培根 腊肠

教你做超好吃的暖胃三明治的做法  

  1. 第一步,锅内放极少量油,大火单面煎两片面包片,一片30s~1min至金黄且整个面包片都热

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤1
  2. 煎面包片时间把生菜洗净甩掉水分

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  3. 在面包片上涂满薄薄一层沙拉酱 并拧上去黑胡椒碎

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤3
  4. 第一层铺上一半的生菜

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  5. 面包片煎好后锅内再加适量油 油热煎鸡蛋 全程热油 这个蛋不好看无视它

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  6. 鸡蛋铺在生菜上 然后铺西红柿 如果有肉就铺西红柿上面

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤6
  7. 最后一层一定是生菜叶 另一片面包片同样 煎好的面涂抹薄薄一层沙拉酱并拧上黑胡椒碎  盖上

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤7
  8. 把三明治转移到保鲜膜上 缠一圈 把上下两边的向中间抻拉 再缠一圈 记得一定缠紧

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤8
  9. 包裹好后是这个样子哒

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤9
  10. 用大的菜刀对半拉锯式用力切开,到底了多拉几下保证保鲜膜断掉

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  11. 完事啦~

    教你做超好吃的暖胃三明治的做法 步骤11

小贴士

面包先煎一下更香,更松软,还是热热的适合中国人饮食习惯
蛋黄酱不需要太厚真的
黑胡椒碎是一定要有的,黑胡椒碎哦不是黑胡椒粉
鸡蛋煎的外焦内微溏心是最佳的 用大火煎
西红柿一整个切片都放进去
保鲜膜一定缠紧哦
腊肠三明治真的很好吃的 推荐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-04 11:54:49
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