炒锅入油,煸香八角和干红辣椒。
放入葱姜炒香,放入豆芽。
翻炒均匀。
加开水没过豆芽。
大火煮开放入豆泡转中火炖。
豆泡煮软加适量盐调味。
要是闲着没事可以像我一样用筷子把豆泡扎破,这样煮出来更入味。
有时间就炖久一点,煮越久越入味越好吃。
上传你做的豆芽煮豆泡(超级下酒菜)