无黄油版花生酥

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老大发烧以后食欲不振 恰巧姥爷给他买了盒杏仁酥 吃的很带劲 咱没有那高大上的原料 甚至没有黄油 就做个亲民花生酥糊弄下孩子

用料  

鸡蛋 一只
低粉 190克
玉米油 120克
70克
花生 看心情

无黄油版花生酥的做法  

  1. 花生铺一烤盘 上下火150度 烤15分钟后拿出晾凉。

    无黄油版花生酥的做法 步骤1
  2. 搓去花生红衣 把花生装进食品袋 拿刀背敲碎

    无黄油版花生酥的做法 步骤2
  3. 称好所需要材料的分量

    无黄油版花生酥的做法 步骤3
  4. 鸡蛋 糖 油加在一起

    无黄油版花生酥的做法 步骤4
  5. 搅拌到这种程度

    无黄油版花生酥的做法 步骤5
  6. 筛入低粉

    无黄油版花生酥的做法 步骤6
  7. 搅拌

    无黄油版花生酥的做法 步骤7
  8. 加花生碎

    无黄油版花生酥的做法 步骤8
  9. 要戴手套抓匀 如果你不在乎那种油噜噜的感觉 直接下手吧

    无黄油版花生酥的做法 步骤9
  10. 捏成一口一个大小的球 表面刷蛋液(第一步留一点蛋液出来)

    无黄油版花生酥的做法 步骤10
  11. 上下火140度 烤25分钟

    无黄油版花生酥的做法 步骤11

小贴士

第一步留些蛋液出来 最后刷花生酥的表面
没个烤箱脾气不同 温度时间自行调整
 
该菜谱发布于 2016-07-04 12:27:35
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