可爱的小猪便当

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对于妈妈来说,为宝宝做饭最大的动力或许就是宝宝看着端上来的料理惊呼“好可爱噢!”然后欢欢喜喜地将盘中食物全都吃完。长此以往,每每在准备料理的时候,宝宝都会很兴奋地喊“妈妈,我要吃饭!”。自然也就不用担心孩子会有不爱吃饭或是挑食的坏习惯。

用料  

米饭 200g
黄瓜 1根
迷你胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
西兰花 100g
紫菜 1张
熟火腿片 2片
小香肠 少许
洋葱圈
生菜

可爱的小猪便当的做法  

  1. 鸡蛋在碗里打散,加少许盐打成蛋液;

  2. 平底锅烧热,倒入蛋液,转动锅子让蛋液均匀铺满,小火煎至可以揭起蛋皮翻面再煎;

  3. 蛋皮冷却后,均匀铺上一层薄薄的米饭,中间放入黄瓜和胡萝卜,卷成卷并均匀切段;

  4. 用保鲜膜包裹一大团米饭,捏成椭圆形状的小猪脸、两个三角形耳朵和两个小猪蹄;

    可爱的小猪便当的做法 步骤4
  5. 饭盒底部放入洗干净的生菜叶、蛋卷、焯过水的西兰花,以及4中做好的小猪饭团,煎好的香肠和洋葱圈等;

    可爱的小猪便当的做法 步骤5
  6. 取一块熟火腿,切割出所需形状:小猪鼻子、耳朵和猪蹄,依次摆放在合适的位置;

  7. 将紫菜剪成小猪的眼睛,小心摆放在饭团上即可。

    可爱的小猪便当的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-07-04 12:30:18
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