香菜胡萝卜鸡蛋饼

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孩子最喜欢吃这个饼,由于他在外地求学,甚是想念,说是回家后就要吃到妈妈摊的饼。好久不做,有点生疏,先练个手

用料  

面粉 250g
胡萝卜 2根
香菜 一小把
鸡蛋 3个
适量
适量
清水 适量

香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉过筛

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,香菜洗净

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 胡萝卜擦丝,用少量盐腌出水,水倒掉

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 香菜切碎和腌出水的胡萝卜

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 三个鸡蛋

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 把以上准备好的食材加入面粉中,加少许盐,适量油拌匀,准备平底锅

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 面糊倒入平底锅慢慢匀开,锅子刚开始别太热,免得受热不均匀糊掉,待面糊全部烘干后,沿着锅边滴入少许油,微黄翻面

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 两面都微黄后,移出平底锅,大功告成😍😍😍

    香菜胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-07-04 23:08:28
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香菜胡萝卜鸡蛋饼的答疑

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