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自制酸奶

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水晶丫丫5023的厨房  水晶丫丫5023

用料  

纯牛奶 900ml
淡奶油 100ml
菌粉 一小包
白砂糖 50克

自制酸奶的做法  

  1. 锅内倒入纯牛奶200ml+50克糖，小火煮至糖融化，离火放凉

    自制酸奶的做法 步骤1

  2. 剩余的700ml纯牛奶，100ml淡奶油，倒入一小包川秀酸奶菌粉，顺时针方向调匀

    自制酸奶的做法 步骤2

  3. 放凉的牛奶倒入不锈钢锅内，再稍微搅拌一下

    自制酸奶的做法 步骤3

  4. 内胆放入酸奶机，插上电源，8-10个小时，取出后放冰箱冷藏2个小时即可享用

    自制酸奶的做法 步骤4

  5. 全部材料

    自制酸奶的做法 步骤5

小贴士

有人不喜欢甜的，可省略放糖，可不煮直接牛奶+淡奶油+菌粉，搅拌均匀放入酸奶机即可

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该菜谱发布于 2016-07-04 23:38:19
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