先把杏干洗干净,然后换水浸泡洗过的杏干
开火上锅,锅中倒入已经浸泡半个小时的杏干和水
根据个人口味,放入冰糖,慢火熬
等到杏干基本已经烂熟,把山楂片掰碎放入,此过程需要不停搅拌,否则易糊锅。
熬啊熬,等到山楂片全部融化,就可以了。最后放凉入冰箱。想喝汤多的就少熬会儿,想喝稠稠的就多熬会儿。
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