E路拾缘
XO酱干捞面
8.8
综合评分
33
人做过这道菜
闲置的XO酱不知道怎么吃?
只要加上一点蒸鱼豉油就可以用来捞面，味道出奇的好，非常简单方便~完全可以媲美餐厅的味道~不信您就试试~
只要加上一点蒸鱼豉油就可以用来捞面，味道出奇的好，非常简单方便~完全可以媲美餐厅的味道~不信您就试试~
用料
XO酱干捞面的做法
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将葱花，蒸鱼豉油，麻油放在碗底。
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面条煮大约2-3分钟后过火。先将面汤捞起3汤匙，与步骤1的酱料调和成酱汁。再将面条捞出与酱汁拌均匀，点缀几棵烫熟的小青菜即可~
小贴士
看似简单的一碗面，由于添加了XO酱，所以味道格外浓厚，十分开胃~
注~每种品牌或自制XO酱的味道都不会相同，所以请自行斟酌咸淡口味，如不够咸可加适量的盐调味。
注~每种品牌或自制XO酱的味道都不会相同，所以请自行斟酌咸淡口味，如不够咸可加适量的盐调味。
