1分钟微波炉芝士蛋糕【3种口味!

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无所事事的我来做大自然的搬运工!
原方来自Gemma的biggerbolderbaking!

用料  

芝士蛋糕基底
室温软化奶油奶酪 115g
酸奶油或酸奶 225g
香草精 1/2茶勺
4汤勺
蛋清 2个
面粉(各种面粉都可以) 1汤勺
饼干碎 适量
奥利奥口味
奥利奥碎 1/3杯约75g
Nutella口味
Nutella 满满1汤勺
Funfetti彩糖口味
彩糖 4汤勺

1分钟微波炉芝士蛋糕【3种口味!的做法  

  1. 在大碗里,用打蛋器混合芝士蛋糕基底的所有奶油奶酪,酸奶(油),香草精,糖,蛋清和面粉,搅拌至轻盈蓬松w
    这个配方总共可以做3个蛋糕!【也就是全口味啦w

  2. 在可以微波的马克杯(碗也可以hhh)中放入适量的饼干碎。
    推荐奥利奥或者消化饼干w

  3. 奥利奥口味:将115g芝士蛋糕基底和奥利奥碎混合后倒入可微波容器中。

    1分钟微波炉芝士蛋糕【3种口味!的做法 步骤3
  4. Nutella口味:将115g芝士蛋糕基底和满满的Nutella酱混合均匀后倒入可微波容器中。

    1分钟微波炉芝士蛋糕【3种口味!的做法 步骤4
  5. Funfetti口味:将115g芝士蛋糕基底和彩糖混合后倒入可微波容器中。

    1分钟微波炉芝士蛋糕【3种口味!的做法 步骤5
  6. 每个芝士蛋糕大约需要45秒至1分钟的时间加热。
    微波加热至蛋糕的中心开始有小气泡冒出就马!上!停!止!加!热!
    完美的状态是蛋糕周围已经凝固但是中心仍然是可以流动的。
    如果加热过度蛋糕会炸!
    请小心斟酌时间!
    推荐每加热10~15秒后就拿出来检查一下是否已经加热完全。

  7. 将芝士蛋糕从微波炉取出并放凉至室温。
    然后将它放进冰箱冷藏至完全冷却(大约2小时)。

  8. 拿出来装饰一下!
    开吃吧₍•͈˽•͈₎

小贴士

什么面粉都可以!有没有面筋的都可以!面粉是为了让蛋糕成型!
可以通过芝士蛋糕基底开发各种新口味!

Tip:Gemma的微波炉是1200w的 所以请根据自己家的微波炉功率酌情调整加热时间哦₍•͈˽•͈₎
 

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该菜谱发布于 2016-07-05 14:26:40
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