花胶炖鸡汤

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花胶是个好东西,满满的胶原蛋白✨。然而花胶其实有很多种类,今天推荐这个是鸡泡花胶,鸡泡炖汤据说对促孕调理子宫调理月经有很好的效果,香港那边很出名,肥妈的食谱有详细介绍。鸡泡胶确实很难买,如果没有买到,多吃其他花胶一样对身体好,增强抵抗力和满满胶原蛋白美容养颜。

用料  

家鸡 ¼只(一人份量)
鸡泡花胶 4-6个
红枣 2-3
枸杞 少许
莲子 6-10颗
百合 少许
桂圆肉干 少许
姜片 少许

花胶炖鸡汤的做法  

  1. 花胶提前泡一会,重点是一定要潲水,先把一块姜放入小锅中煮沸,然后放入花胶煮沸3分钟后捞起备用。

    花胶炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 然后将所有材料依次放入电子炖锅中炖两个小时即可食用。

    花胶炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 鲜美的鸡汤大功告成

    花胶炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 这个是香港🇭🇰视频教程第二种配方,任君选择。

    花胶炖鸡汤的做法 步骤4

小贴士

花胶一定要用姜潲水,煮沸三至五分钟将腥水倒掉然后再放炖盅炖。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

花胶炖鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2016-07-05 15:52:39
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