狗狗鸡肉芝士饼干

2 人做过这道菜

用料  

蛋黄 1个
鸡胸肉 150g
低粉 100g
芝士粉 25g
25g左右

狗狗鸡肉芝士饼干的做法  

  1. 鸡胸肉切片沸水煮熟

  2. 煮熟的鸡胸肉放入搅拌器打碎,隔水放凉。
    蛋黄、低粉和芝士混在一个盆里。

    狗狗鸡肉芝士饼干的做法 步骤2
  3. 蛋黄、低粉、芝士和放凉的鸡肉碎混在一起,一边揉面一边放水。(软硬程度自己把握哦)

    狗狗鸡肉芝士饼干的做法 步骤3
  4. 切成你喜欢的形状 不过大小厚薄最好一致 烤箱你懂的

    狗狗鸡肉芝士饼干的做法 步骤4
  5. 最后送入烤炉~烤箱中下层 上下180度左右 20-25分钟吧 根据厚度和大小需要的烘烤时间不太一样 能闻到芝士香味了就一定要多去看烤箱 不然一不小心烤糊了

    我这盘一开始用的上下150烤了15分钟左右 后来觉的不妥 就调成180烤了5-10分钟差不多 烤箱温度方面我个人也不是很懂哈哈哈哈

    但是没关系 多看烤箱就好了 别懒癌一犯 扭了开关就不理了

    狗狗鸡肉芝士饼干的做法 步骤5

小贴士

我家用的30L烤箱 这个方子不是刚好的 一盘还多了点 可是适量减少点鸡肉或者切厚点

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-07-05 15:59:43
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