鸡胸肉切片沸水煮熟
煮熟的鸡胸肉放入搅拌器打碎,隔水放凉。
蛋黄、低粉和芝士混在一个盆里。
蛋黄、低粉、芝士和放凉的鸡肉碎混在一起,一边揉面一边放水。(软硬程度自己把握哦)
切成你喜欢的形状 不过大小厚薄最好一致 烤箱你懂的
最后送入烤炉~烤箱中下层 上下180度左右 20-25分钟吧 根据厚度和大小需要的烘烤时间不太一样 能闻到芝士香味了就一定要多去看烤箱 不然一不小心烤糊了
我这盘一开始用的上下150烤了15分钟左右 后来觉的不妥 就调成180烤了5-10分钟差不多 烤箱温度方面我个人也不是很懂哈哈哈哈
但是没关系 多看烤箱就好了 别懒癌一犯 扭了开关就不理了