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蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）

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jasmine外婆的厨房  jasmine外婆
随心所欲的想，随心所欲的做。

用料  

高精面粉 280克
淡奶油 70克
牛奶 80克
白糖 45克
酵母 4克
食盐 2克
鸡蛋 35克
黄油 20克
蜜红豆适量

蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法  

  1. 将所有材料放入面包机揉到扩展出膜

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤1

  2. 将面团分八等分

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤2

  3. 再把八等分分成24个面团

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤3

  4. 擀成牛舌形撒上蜜红豆（此过程没拍照片）卷成小卷放入模具里

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤4

  5. 入烤箱发酵，也可室温发酵。
    发酵九分满，刷上蛋液入烤箱，上下180度，烤18分钟即可。（中间观察，上色满意，即可盖上锡纸）

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤5

  6. 萌萌的迷你吐司出炉了

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤6

  7. 真的好可爱哦*^O^*

    蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）的做法 步骤7

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蜜红豆迷你吐司（一次性发酵）相关分类

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该菜谱发布于 2016-07-05 16:23:46
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