黑椒什锦焗饭

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因为误焖的米饭突发奇想做了一次焗饭,没想到味道超棒!

用料  

青豆 根据喜好适量
玉米粒 适量
胡萝卜 适量
熟牛肉 适量
米饭 辅料的二倍
黑椒酱 根据个人喜欢
凉拌酱油 一匙
橄榄油 适量
适量
芝士 根据喜好

黑椒什锦焗饭的做法  

  1. 提前煮好青豆和玉米粒,用橄榄油先炒胡萝卜、然后放入青豆和玉米粒

    黑椒什锦焗饭的做法 步骤1
  2. 炒熟后加入黑椒酱、熟牛肉及米饭一起炒匀,米饭可以加点水,这样有湿度更容易让酱和米饭均匀,再加点酱油。

    黑椒什锦焗饭的做法 步骤2
  3. 炒好后盛入容器压实(不用太实,平就可以)最后撒上芝士。180度10分钟。

    黑椒什锦焗饭的做法 步骤3
  4. 第一次做,早餐有点急,芝士本来可以再多些,让芝士全部覆盖在米饭上就更完美了。口感很不错!

    黑椒什锦焗饭的做法 步骤4

小贴士

青菜用量和调料的量都是根据个人喜好和口味自由增减的。做饭也是一种感觉,焗饭其实很随心所欲。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黑椒什锦焗饭相关分类

该菜谱发布于 2016-07-05 16:38:23
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黑椒什锦焗饭的答疑

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