准备材料…
红薯🍠紫薯洗净,刮皮,切块摆盘;可以切厚点
高压锅装水,分开摆红薯🍠和紫薯!上盖,高压锅出大气开始算,5分钟!轻松搞定…隔水蒸!隔水蒸!隔水蒸!
5分钟,关火🔥!打开盖子…扑鼻香味…爽到爆
先弄紫薯,用盆装好,用勺子压碎哦…记得,一定要冷却一下。才蒸熟的紫薯很烫手的,避免烫伤唷…
压成这个状态就差不多了,很容易的!因为蒸熟了的…很软
加入适量木薯粉,少量糖粉(我个人不喜欢太甜,加得少)记住:这里一定要加入开水!开水!开水!
先用勺子和面,根据情况,慢慢木薯粉和水,直抱成一团,不沾盆底和勺子!再用手去揉面,让其融合…
同样的方法,揉红薯面团…
装好面团,准备做花啰…
揉2个紫薯圆团,压平.
用牙签,再中间戳个洞
再中间空隙填入红薯面团
用牙签压花瓣,就是辣么简单
可以做叶子,🍃
可以做骰子🎲
可以做小猪🐷
可以做麻将🀄️
可以做大众车的标志
最简单的就是,搓成条,切块!
水开了之后,放入西米(西米冲洗一下,不用泡,也不能泡哦)
大火状态,水开了之后,用锅铲搅拌,10分钟,一边煮一边搅拌!直到,西米没有白点…然后盖上盖子,闷5分钟就OK了…西米就煮好了
西米出锅,用凉水冲!这样西米会更Q弹哦
水开了之后,放入各种漂亮可爱的芋圆
煮5-6分钟,待全部美丽的芋圆浮上水面…就可以出锅了!出锅后,记得用凉水泡一下。这样会更爽口唷…我直接就放进冰箱冰着了…
龟苓膏切块,一小勺西米(个人不怎么爱吃放得少),适量椰汁,适量牛奶,1小勺炼奶…完美!
美到没盆友.爽到要上天呐