Plantcept蔬食煮义
抹茶果仁麦片Matcha Granola
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人做过这道菜
最近完全迷上了这款早餐麦片，简单，快捷，香脆可口。做好以后存在密封瓶里，早上加点牛奶就随时可以吃了。还特意做了最爱的抹茶口味，让我睡觉的时候就开始期待第二天的早餐！
燕麦有多种做法, 除了麦片粥 oat porridge （之前有写过三种不同口味的做法，回顾按这里）, 还有跟其他水果干混在一起吃的木斯里muesli, 以及今天要介绍的granola。
你有没有试过去超市，想买个早餐麦片，可是因品种太多而无从下手？很多翻译成中文全是麦片，但其实它们是不一样的。
像muesli 和 granola虽然食材都基本一样，都是用燕麦片做的，不过granola有加一点油和糖去烤过，所以更加酥脆香口。至于很多广告中看过的cereal，很多是玉米做的玉米片，通常含糖量高，能避免的尽量都不要吃。而且玉米片升糖指数高，吃完没过两小时又饿了。
燕麦有多种做法, 除了麦片粥 oat porridge （之前有写过三种不同口味的做法，回顾按这里）, 还有跟其他水果干混在一起吃的木斯里muesli, 以及今天要介绍的granola。
你有没有试过去超市，想买个早餐麦片，可是因品种太多而无从下手？很多翻译成中文全是麦片，但其实它们是不一样的。
像muesli 和 granola虽然食材都基本一样，都是用燕麦片做的，不过granola有加一点油和糖去烤过，所以更加酥脆香口。至于很多广告中看过的cereal，很多是玉米做的玉米片，通常含糖量高，能避免的尽量都不要吃。而且玉米片升糖指数高，吃完没过两小时又饿了。
用料
| 燕麦片 | 3杯（约300克） |
| 杏仁 | 1/3杯（约50克） |
| 南瓜籽 | 1/3杯（约50克） |
| 枸杞 | 1/3杯（约40克） |
| 葡萄干 | 1/3杯（约40克） |
| 椰子油（或其他植物油） | 3汤匙 |
| 枫树糖浆（或其他糖类） | 3汤匙 |
| 抹茶粉 | 2茶匙 |
抹茶果仁麦片Matcha Granola的做法
小贴士
把抹茶粉换成可可粉或肉桂粉，就可以做不一样的口味轮流换着吃。
