糖醋藕带

1 人做过这道菜
酸酸甜甜的菜色是最开胃的,一人都能甩了一份,难道坚持不懈的减肥就是为了尽情的吃吗?哈哈哈,能吃能睡最开心!藕带清甜的口感总是让人回味,配以一碗清粥莫名就想感恩来着,感恩“下厨房”让我们能吃到异地的新鲜食材,美味,感恩!

用料  

藕带 500克
泡椒 6根
泡姜 两半
干辣椒 3颗
香醋 一匙
一匙
少许

糖醋藕带的做法  

  1. 藕带洗净,去两头,切斜段

    糖醋藕带的做法 步骤1
  2. 泡椒切斜段,泡姜切片

    糖醋藕带的做法 步骤2
  3. 沸水入锅,汆烫5分钟

    糖醋藕带的做法 步骤3
  4. 捞起,晾凉备用

    糖醋藕带的做法 步骤4
  5. 热油,呛香干辣椒

    糖醋藕带的做法 步骤5
  6. 下藕带翻炒,加少许盐

    糖醋藕带的做法 步骤6
  7. 放一匙醋,快速翻炒

    糖醋藕带的做法 步骤7
  8. 放泡椒及姜,继续翻炒

    糖醋藕带的做法 步骤8
  9. 起锅前放一匙糖

    糖醋藕带的做法 步骤9
  10. 撒上葱花开吃

    糖醋藕带的做法 步骤10

小贴士

1.藕带认真冲洗用牙签清理小孔里的泥
2.藕带汆烫的时间不能过长,影响口感
3.香醋和白糖的用量根据个人喜好增减
4.再分享一个菜谱,根据以上1至步骤5
后,爆香蒜泥下藕带清炒,少许盐起锅
这道清炒的藕带脆脆香香的,清甜的口
感配以一碗清粥也是极好的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

糖醋藕带相关分类

该菜谱发布于 2016-07-06 10:53:08
17 收藏


作者芳墩儿的其他菜谱

糖醋藕带的答疑

关于糖醋藕带的做法还有疑问? 登录提一个问题