樱桃果酱~~甜蜜味道熬出来
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人做过这道菜
薰衣香香草
人生有许多个第一次，今个儿本宫第一次做果酱~纯天然无添加的樱桃果酱😊煮呀煮呀熬呀熬，千年的媳妇熬成婆……叮当！~樱桃媳妇熬婆酱新鲜出炉了，抹吐司冲樱桃饮调酸奶，全凭自个儿喜欢……😁头回生二回熟，下回杏酱熬起来！
用料
樱桃果酱~~甜蜜味道熬出来的做法
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樱桃用盐水泡五分钟，洗净，去蒂，去核，切成两半。去核我用的是梅森瓶标配的不锈钢吸管，感觉好用些😊
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樱桃全部处理好了……😀
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洒上白砂糖，拌匀，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏两至三小时，直至析出果胶😊
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冷藏两个小时后，可以看到析出的果胶了😁
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将樱桃带汁一起倒入干净无油的锅里，中小火慢慢煮……煮……煮……
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熬……熬……熬……叮当！好啦😁时间一小时左右，根据樱桃品种、成熟度不同而灵活掌握吧！熬至浓稠就好啦！我用了近一个半小时哪！
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樱桃酱放凉，玻璃瓶开水烫过擦干，装入樱桃酱，放入冰箱冷藏😁完成了！
小贴士
1.煮酱的时候，要时不时翻一下，小心粘锅底
2.糖不可少放
3.最好用小瓶分装，每次吃时用无油无水的勺子挖出来，开瓶了的就尽快吃完噢😁
2.糖不可少放
3.最好用小瓶分装，每次吃时用无油无水的勺子挖出来，开瓶了的就尽快吃完噢😁
