自制冰粉
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人做过这道菜
夏天14
夏天解暑很赞～
用料
| 冰籽 | 50g |
| 石灰水 | 5g |
| 凉开水 | 1200g+200g |
| 纱布袋 | 1个 |
自制冰粉的做法
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5g石灰水冲兑200g凉白开搅拌均匀，静置让石灰水沉淀备用～后面只取上面的水～
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50g冰籽装入纱布袋中
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将纱布袋放入1200g凉白开中不断用力搓冰籽，防止冰籽溢出水中；
直到冰籽黏液出现泡泡停止。 -
将沉淀好的石灰清水倒入冰粉浆中，切忌不要倒入石灰进去～
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顺时针用勺子搅拌10圈，逆时针搅拌10圈
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放冰箱冷藏2-3H，过夜亦可～享受爽口冰凉的冰粉吧～
小贴士
我们家乡的吃法：白醋+姜汁+红糖～
吃法2:把红糖+水熬制粘稠，再加入熟的白芝麻，加醋（个人喜好）
吃法3:就放红糖
只要你喜欢，怎么吃都可以～😄
吃法2:把红糖+水熬制粘稠，再加入熟的白芝麻，加醋（个人喜好）
吃法3:就放红糖
只要你喜欢，怎么吃都可以～😄
