纯牛奶,黄油,芝士片微波加热1min,黄油充分液化,芝士融化并混合均匀。再加入糖,鸡蛋,奶粉和其他材料拌匀,最后得到可以成团的面糊。注意!不是图上这种(这是第一次的失败状态,最后烤成饼了hhh),按方子中正确的比例面团应该更粘稠。
预热烤箱150度(我的烤箱实际温度偏低,我用了上下火170度)。下面可以在烤盘铺油纸整形啦,取合适大小的面团搓圆摆在烤盘上。会粘手!(我也没办法,因为是糯米粉。)烤箱预热好后放入中层烤25min左右就好啦!
上传你做的芝香麻薯(纯糯米粉版)