台式卤肉饭

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用料  

里脊肉或则肥瘦肉 300克
红葱头 适量
姜蒜蓉 适量
可乐 一罐
桂皮八角 各一块
花生酱 一大勺
台湾酱油膏 一大勺
生抽 两勺
油葱酥 两大勺
米酒 小半碗
食用油 适量

台式卤肉饭的做法  

  1. 下油热锅,倒入红葱头,姜蒜蓉翻炒至金色,下肉碎,翻炒至金色!

  2. 将其他所有材料一起放入锅里煮10分钟,关火焖10分钟,再开中火开盖翻炒收汁!

    台式卤肉饭的做法 步骤2

小贴士

可准备一些白水蛋,去壳后,划十字刀,放在锅内一起煮,焖一会儿,入味
 
该菜谱发布于 2016-07-06 17:53:16
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