凉拌青瓜(新拌法)

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凉拌青瓜是一道大众化的简单菜,极其所大家的青睬,我今天做了这道凉拌青瓜新拌法,供大家试试,在腌制的时间更短,即拌即吃。

用料  

青瓜 两根
蒜头 3至4颗
小辣椒 2个
适量
适量
酱油 适量
芝麻油 适量

凉拌青瓜(新拌法)的做法  

  1. 黄瓜洗干净,稍微削皮,然后削成片状。

    凉拌青瓜(新拌法)的做法 步骤1
  2. 蒜头,辣椒剁碎备用

    凉拌青瓜(新拌法)的做法 步骤2
  3. 将2材料放在1材料上 再加上酱油,醋,糖,芝麻油,然后拌均匀就可以装盘了。即拌即吃。

    凉拌青瓜(新拌法)的做法 步骤3
  4. 瓜片卷好装盘,吃起来口感更好

    凉拌青瓜(新拌法)的做法 步骤4

小贴士

如果要口感更好的话青瓜削好片后放冰箱冰5分钟左右再拿出来拌,装盘把每片青瓜卷起来装盘,这样口感特棒
 
该菜谱发布于 2016-07-06 20:37:32
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