swallow_想要小马甲
面包机做的酸奶面包
7.9
综合评分
209
人做过这道菜
做的还算成功 自己纪录方子
用料
面包机做的酸奶面包的做法
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高筋面粉倒进面包机300g，加酵母和糖搅拌
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在加牛奶或者酸奶按搅拌键
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搅拌一会 加鸡蛋继续搅拌大概20分钟
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面团光滑有粗膜的时候加黄油或者玉米油和盐，继续揉面20分钟【待油揉进去后拿出面团揉面，摔面，使面团光滑出膜（嫌麻烦可以忽略）】
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揉出膜后放进面包机加芝麻搅几下，等待发酵，（想要面包细腻 发酵变大之后拿出来用擀面杖排气，然后再放面包机发酵第二次，懒人可以省略）发到跟面包机内胆一样高之后，按自助烘烤35分钟
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想喷喷
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趁热吃可以拉丝
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加葡萄干也很好吃！
