将雪燕泡水24-48小时,要充分浸泡,不能有硬块,中间更换2-3次水,有杂质要踢除干净
放进炖盅,加入牛奶,加冰糖,牛奶能过雪燕就可以,不然会很水的感觉,如果喜欢吃水一些的也可以适量加多一点
放到锅里隔水炖20分钟,就可以出锅
盛出,加上自己喜欢吃的坚果,开吃
上传你做的坚果雪燕糖水