樱桃苏打冰淇淋

2 人做过这道菜
这绝对是一款高颜值冰品,果香+焦香+奶香,还有淡淡酒 香,口感层次丰富。很适合朋友小聚的时候做甜品,端出来绝对迷倒一片~吼吼
食谱翻译自pin~

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用料  

柠檬汁 适量
樱桃 50克
砂糖 20克
烘焙后的可可豆 10克
香草荚 1个
50ml
波本酒 50ml
苏打水 100ml
冰淇淋

樱桃苏打冰淇淋的做法  

  1. 晒个原料

    樱桃苏打冰淇淋的做法 步骤1
  2. 将樱桃(破开去籽)、砂糖、可可豆、香草荚(剖开),一起捣碎后加入水煮沸,放置待用。

    樱桃苏打冰淇淋的做法 步骤2
  3. 放凉后过滤;再加入波本酒和苏打水,少许柠檬汁,充分搅拌;

    樱桃苏打冰淇淋的做法 步骤3
  4. 杯中放入2勺冰淇淋

    樱桃苏打冰淇淋的做法 步骤4
  5. 倒入混合苏打,略微搅拌,顶部放樱桃装饰即可。

    樱桃苏打冰淇淋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

樱桃苏打冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2016-07-07 10:04:24
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樱桃苏打冰淇淋的答疑

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