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包子
包子之奶黄馅
包子之奶黄馅
8.0
综合评分
80
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自私兔
在经过N多比较、并N次实践之后，终于做出了符合家人口味的奶黄馅！用来蒸
包子
、烤面包都棒棒哒！
用料
全蛋液
200g
纯牛奶
200g
白糖
150g
黄油
100g
面粉
100g
包子之奶黄馅的做法
鸡蛋、白糖搅拌均匀；倒入面粉搅拌至无颗粒；倒入牛奶搅拌均匀；放入黄油块。
上锅蒸二十分钟，中途每隔五分钟搅拌一次，以便黄油均匀融化。晾凉即可使用啦！
小贴士
一定要后倒入牛奶。如果一开始把蛋奶混合后再倒入面粉，就会得到一盆的面疙瘩😭😭😭我是你们无解的前车之鉴啊！
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该菜谱发布于 2016-07-07 11:55:42
4458 收藏
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