内蒙焖面

准备原料：
土豆切块
豆角切段
肉切块
葱蒜

倒油，炒肉🍖，小火翻炒至变色七八成熟时
加入调料：葱、蒜、姜面、花椒、大料、味精
翻炒一阵
最后放入盐、酱油（要多）

加入土豆，翻炒
加入豆角，翻炒
加入菜后调至大火🔥
加水（少量）
盖锅盖蒸熟10分钟左右

将长长的面条揪断至适当长度
平铺到菜上（便于快速均匀受热）
盖紧锅盖继续闷5～7分钟至面熟，锅内的汤差不多已经快没有的时候（水没了就会糊，水多了就不是焖面的感觉啦）
把面和菜搅拌均匀
香喷喷的焖面就可以出锅啦😘
🍜🍜🍜