荤香丸子
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人做过这道菜
雪花_vemh
烈日炎炎，老公和我都懒得去菜市场买菜，家里只有上周买的荤香和不少鸡蛋，整包子时间太长，烙锅贴不想沾手和面，就想出个醋溜丸子。没有肉馅，只能面粉当肉馅调了。索性味道还不错。
用料
荤香丸子的做法
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荤香切碎，加生鸡蛋，面粉，葱姜，盐，酱油，水搅拌成团。
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饼铛放油，用筷子把荤香陷分成小丸子，煎成型。
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翻面，把另一面也煎熟。
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两面煎熟后出锅。可以现吃，也可以醋溜下。味道还不错哦！
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锅中放油，葱花，煎好的丸子，然后加入碎西红柿，酱油，醋，料酒，白糖，淀粉水，熬出汁来出锅。
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酸酸甜甜，汤汁很适合拌米饭。
