芝士焗龙虾

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用料  

大龙虾 2只
2瓣
芝士碎 50g
饼干 2块
汤汁配料
淡奶油 50g
牛奶 80g
蘑菇 6个
黄油 15g

芝士焗龙虾的做法  

  1. 将龙虾开壳,洗净,放入烤盘。将蒜切碎,在龙虾上撒上蒜末。

    芝士焗龙虾的做法 步骤1
  2. 将汤汁配料的淡奶油,牛奶,黄油倒入小奶锅中。蘑菇洗净切碎,放入小奶锅中。小火熬10~15分钟。将汤汁浇到龙虾上。随后加入芝士碎和饼干碎。

    芝士焗龙虾的做法 步骤2
  3. 将龙虾放入烤箱375华氏度,烤20分钟。就可以出锅啦~

    芝士焗龙虾的做法 步骤3

小贴士

1、龙虾头肉不多,嫌麻烦可以不处理
2、将剪刀插入虾钳关节的软组织上,沿着虾钳侧边剪开,拿锤子敲碎虾壳。即可将虾钳掰开。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-08 01:02:24
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芝士焗龙虾的答疑

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