忘了拍详细点,借个切片的图。土豆洗净,去皮,切块稍微厚点。
上蒸锅。一个小土豆够宝宝吃了。
土豆软后取出放凉,先捣成泥,通常采用方法是放食品袋然后用玻璃杯碾碎。不粘锅放少许油,放入土豆泥,翻炒。加少量盐,小半杯牛奶(牛奶可分次加入,让土豆泥细腻),炒匀后关火,加入一勺沙拉酱,拌匀。装盘。(宝宝吃了一半才想起拍照)
上传你做的土豆泥