鹰嘴豆菠菜番茄汤

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用料  

鹰嘴豆
菠菜
番茄/番茄膏/番茄酱
洋葱
孜然粉
辣椒粉
黑胡椒
其他蔬菜

鹰嘴豆菠菜番茄汤的做法  

  1. 洋葱切碎,加橄榄油翻炒至半透明,加入蒜及其他蔬菜(如蘑菇)继续翻炒

  2. 加番茄/番茄酱,盐,黑胡椒,孜然粉,辣椒粉调味

  3. 加适量水没过食材,加入罐头装鹰嘴豆,煮开

  4. 加入切段的菠菜,煮至菠菜变软成熟即可

小贴士

1. 没有来得及拍照就在网上找了相似的图作为参考
2. 可以配饭/烤面包

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该菜谱发布于 2016-07-08 10:44:03
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鹰嘴豆菠菜番茄汤的答疑

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