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烙鸡蛋饼

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小芬Cose的厨房  小芬Cose

用料  

鸡蛋 4个
面粉 150g
纯牛奶 适量
盐巴 适量
火腿肠 一根

烙鸡蛋饼的做法  

  1. 把鸡蛋搅拌均匀
        筛入面粉

    烙鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀没有结块就可以了

    烙鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀后放入火腿肠，火腿肠切丁（也可以加入葱花，胡萝卜等））

    烙鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀等待入锅，锅内放入一点点油就可以了。差不多锅底有被油滋润就可以。放太多待会起锅会油腻，不好吃

    烙鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 油刚刚放进去可以中火，热了开始转入小火，放入面糊，把他摊匀了，等底层凝固就可以翻一面，熟了就起锅

    烙鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

面糊入锅需要在此搅拌，一定要小火不能急，这是考性子的时候😄😄再搭配一杯牛奶美味可口的早餐。

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该菜谱发布于 2016-07-08 11:48:53
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