鸡胗切片,开水烫一下备用。杭椒切小圈。
热锅凉油起锅,葱姜蒜爆香。入鸡胗翻炒几下加杭椒。稍稍翻炒之后加生抽、盐、味精,炒匀后盛盘。
为了好看,拍了个干红辣椒🌶️加点颜色😊。
上传你做的杭椒炒雞胗ʕ·͡ˑ·ཻʔ