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原味薯条
原味薯条
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土豆若干
原味薯条的做法
切成手指粗细的条,过凉水淘洗,下开水锅中煮约2分钟,不要煮软了,切记,捞出过凉水后,控水待用。
6成油温下锅炸,硬身即捞出,油温烧至7成,再炸一遍,上色捞出,沾番茄酱,完胜KFC。
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蟹黄蛋
该菜谱发布于 2016-07-08 17:17:00
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原味薯条的答疑
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