准备食材。
将海虾洗净,并去掉虾线。
将海虾用少许盐,一勺料酒 姜葱拌匀入冰箱腌制半个小时或更长时间。
将腌制好的虾用签子从尾部穿入至头部,保持虾的拉直状态。
在虾的表层刷一层食用油。
再磨上黑胡椒粉。
炸锅底部垫上锡纸,摆上烤架,再将虾均匀的摆在烤网上。
炸锅设置自选菜单180度,15分钟,启动。
中途约7,8分钟后,开盖翻面,再继续炸制至程序结束。
成品。
上传你做的炸虾(空气炸锅版)