人间干饭实录
牛奶&咖啡&可可渐变土司
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人做过这道菜
这款吐司的灵感来源于@Eva_M的厨房的少女渐变吐司，配方在@晓玮75的夺命软体吐司的基础上做了调整，做出来的吐司颜值高高哒，而且每片吐司都能吃到三种不同的口味，喜欢咖啡和可可的小盆友怎能不爱~
用料
牛奶&咖啡&可可渐变土司的做法
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把除黄油外的所有材料放入面包机揉至扩展阶段
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加入黄油继续揉面，直至揉出光滑不易破口的薄膜
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把面团分成三份，其中两份分别加入咖啡粉和可可粉，调出自己喜欢的颜色后分开放置在温暖处发酵
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面团发酵至两倍大后再排气，把面团搓成长条状
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按照白色、咖啡色和深棕色排序把面团依次放到吐司盒里面发酵
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待发到8分满的时候盖上盖子，打开烤箱提前预热，中下层150度50分钟。
小贴士
可可粉和咖啡粉要一点一点慢慢加到面团里面，多揉几下颜色就均匀了。
咖啡粉我用的是雀巢的醇品咖啡，是不含糖的黑咖啡，刚开始倒进面团里的时候会有颗粒感，但揉多几下咖啡粉就会融到面团里面了。
40克的糖不多，做出来的吐司甜度是刚好的，建议不要减糖，否则加了可可粉和咖啡粉的吐司会有苦味，放多点糖反而能突出可可和咖啡的香味。
咖啡粉我用的是雀巢的醇品咖啡，是不含糖的黑咖啡，刚开始倒进面团里的时候会有颗粒感，但揉多几下咖啡粉就会融到面团里面了。
40克的糖不多，做出来的吐司甜度是刚好的，建议不要减糖，否则加了可可粉和咖啡粉的吐司会有苦味，放多点糖反而能突出可可和咖啡的香味。
