南瓜洗净去皮,切成小块备用。
待水开后入锅,蒸10分钟。
南瓜蒸至绵软即可,可以用筷子试试能不能扎进去,如果很软很通透一下子就扎进去了,说明蒸好了。
拿出南瓜稍微晾凉一些。
把南瓜块放入料理机中加水搅成泥状。
小奶锅中倒入200ml牛奶。开小火慢慢煮。
牛奶开始冒小气泡时,把搅好的南瓜泥倒入牛奶中。
一定要开小火,并且不停搅拌,不停搅拌,否则很容易会糊锅。
喜欢奶香的朋友可以在最后再加入奶油~
好了,可以享用啦!
上传你做的早餐:牛奶南瓜粥