淡奶油+软化后的奶油奶酪+糖粉+海盐=打发到硬性发泡淡牛奶加入到打发后的淡奶油里,拌匀。放进冰箱冰住。开始做小四卷。小四卷的方子和过程,请参考下厨房里的吧!我是找零失败小四卷那个方子做的。在做蛋糕体的过程,芝士奶盖霜足够冻得够硬去做落蛋糕裱花的!如果担心太稀,可以少点淡牛奶或者直接不放!
完成后的图我是新手,裱花差!所以只做了线条,看看纹路,这个芝士奶盖霜是可以做出清晰的花纹的!
上传你做的小四卷变身芒果裸蛋糕之(芝士海盐奶盖霜裱花)