冰糖杨梅

2 人做过这道菜
杨梅大量上市的季节,用来制作冰糖杨梅汁是不错的选择,喝的爽快,还能润润喉咙
小店有售小块黄冰糖:
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用料  

杨梅 1斤
冰糖 80克
1500克

冰糖杨梅的做法  

  1. 杨梅用清水洗净

    冰糖杨梅的做法 步骤1
  2. 锅里加水放入冰糖

    冰糖杨梅的做法 步骤2
  3. 依次加杨梅

    冰糖杨梅的做法 步骤3
  4. 一直等水烧开改中火煮10分钟即可

    冰糖杨梅的做法 步骤4
  5. 放入冰箱风味更足

    冰糖杨梅的做法 步骤5

小贴士

杨梅怎么洗净?
可以用盐水浸泡时间20--30分钟(盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子,一般1升水里面要放至少两勺盐,这里的‘勺’指的是小孩子吃饭的时候用的普通勺子)。浸泡完毕要拿出来用清水冲洗。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-07-09 11:39:26
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冰糖杨梅的答疑

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