燕麦饼干

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用料  

鸡蛋 1个
红糖 40g
燕麦 180g
蜂蜜 40g
植物油 10g
花生酱 2大勺(可以适当不加或者减少用量)

燕麦饼干的做法  

  1. 将鸡蛋打匀,依次倒入植物油、蜂蜜、红糖、花生酱。将其混合均匀

  2. 倒入燕麦,上下翻搅至均匀上色,变粘稠。

  3. 用手整形,在盘子上附上一层保鲜膜,以免沾粘。(刷上一层油也可)

  4. 放入微波炉,正面一分四十秒,反面一分十秒。

  5. 取出,放至空气中直至冷却(由软绵变硬的过程)

 
该菜谱发布于 2016-07-09 13:23:50
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