奶油南瓜 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
西兰花 | 半颗 |
鹰嘴豆 | 适量 |
鸡蛋(熟) | 一个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 两勺 |
黑胡椒 | 适量 |
酸奶酱 | |
无糖酸奶 | 150g |
蜂蜜 | 一勺 |
黄芥末 | 一勺 |
柠檬 | 半个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
白芝麻 | 少许 |
蕃茄酱 | 一勺(可不加) |
奶油南瓜切片,胡萝卜切丁,加橄榄油,盐,入烤箱20分钟
西兰花摘成小朵,烧开水,煮熟
制作酸奶沙拉酱
酸奶,盐,芥末酱,蜂蜜,黑胡椒,柠檬半个取汁加入,混合均匀
取出烤好的南瓜和胡萝卜,撒上适量黑胡椒,混合煮好的西兰花,鹰嘴豆和鸡蛋,淋上酸奶沙拉酱,撒上芝麻,开吃