土豆丝鸡蛋饼

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用料  

土豆中等大小 1个
土鸡蛋 2个
面粉 1-2勺(大汤勺)
小半勺(调料匙)
味精 随意
胡椒粉 少许
葱末 少许

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 上述材料除葱末以外全部混合!土豆擦丝,比较细一点。

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 不粘锅加点油烧热,把混合材料倒一半进锅里,用铲子摊平,再稍微均匀撒点葱末

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅底一面结面之后再翻面~等两面都洁面收干,小火继续烧一下,最边上加深就起锅~

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 我是边小火边用铲子把饼切小块的~这样翻面方便,也省的出锅用刀切~

    土豆丝鸡蛋饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-07-09 17:15:37
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