选择超市的碱水面,方便~
煮面,多加点水,中途加几次凉水,煮透心即可。
面条捞出,过凉水,冰水更好,彻底凉透,沥干,拌入少许色拉油~
胡萝卜,黄瓜切丝,越细越好~
番茄切片,切丁,怎么喜欢怎么来,就是这么任性……
各种调料拌匀,按自己口味酌情增减,夏天全天口的更开胃~
面条打底,铺上切好的蔬菜……这就是传说中的摆盘吧……浇上调料~拌匀~来吃~好吧我承认这个造型有点丑~不过味道真的还不错啦~
加了西红柿的凉面,清爽得不要不要的~
上传你做的夏日清爽凉面