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辣椒小炒肉

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我是女神田馥甄的厨房  我是女神田馥甄

用料  

五花肉 500g
青椒 20颗
红椒 半个
蒜头 6颗
生姜 6片

辣椒小炒肉的做法  

  1. 准备食材
    青椒 红椒 蒜头 生姜

    辣椒小炒肉的做法 步骤1

  2. 把青椒等切成小块 个人喜好

    辣椒小炒肉的做法 步骤2

  3. 肉切成薄片 洗净 沥干水

    辣椒小炒肉的做法 步骤3

  4. 倒油 油烧热 将五花肉倒进锅里 炒一下

    辣椒小炒肉的做法 步骤4

  5. 蒜头放晚了 嘿嘿
    应该油炒热了就放的 现在放也不太碍事
    然后跟肉一起炒 炒至金黄色

    辣椒小炒肉的做法 步骤5

  6. 将事先切好的青椒红椒下锅 一起爆炒 用大火

    辣椒小炒肉的做法 步骤6

  7. 爆炒个5分钟左右 感觉差不多了 放盐三分之一勺 味精三分之一勺 配好的酱料全部倒进去 再炒一下

    辣椒小炒肉的做法 步骤7

  8. 起锅
    装盘

    辣椒小炒肉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-07-09 20:23:20
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